旬の食材に合わせて、今日の1本を紹介するコーナーです。品種やタイプから銘柄を探せます。
フレシネ コルドン ネグロ ブリュットはどんなワイン?スペインの定番カバ。旬のいちじくと相性がよく、前菜からデザートまで活躍する1本です。
ミオネット・プロセッコ・ブリュットは、イタリアの定番スパークリング。青魚がおいしい季節に、旬のさんまの塩焼きと相性のよい爽快な1本としてご紹介します。