旬の食材に合わせて、今日の1本を紹介するコーナーです。品種やタイプから銘柄を探せます。
トーレス サングレ・デ・トロはどんな味?スペイン生まれの親しみやすい赤ワインを、旬のりんごと豚肉のソテーに合わせる楽しみ方と、おいしく飲むコツを紹介します。
ヴィニャ・エスメラルダ ロゼは、スペインの名門トーレスが造るやさしくフルーティなロゼ。秋の甘みがうれしいさつまいもと好相性。家庭で作れる簡単おかずと合わせて楽しみ方を紹介します。