旬の食材に合わせて、今日の1本を紹介するコーナーです。品種やタイプから銘柄を探せます。
マルケス・デ・リスカル ルエダ ヴェルデホは、スペインの代表的白。新米の香りと塩むすびの旨みを引き立てる柑橘の爽やかさとハーブの香りが魅力です。家庭の和食に寄り添う1本。